豚バラのさっぱり煮
もろみ酢を使ったレシピをご紹介します。
豚バラ肉を使ったボリューム満点のメニューです。
ニンニクとしょうがの味が食欲をそそります。
しかも、もろみ酢を入れているので、油ぽっい豚バラ肉もサッパリとした味に仕上がっています。
ゆで卵とチンゲン菜をそえるので、色どりもキレイです。
メインのおかずにもなるし、冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリなメニューです。
ぜひ、作ってみて下さいね。
きっと定番メニューに加わりますよ。
『豚バラのサッパリ煮』
（材料：4人分）豚バラ肉 400ｇ、サラダ油 小さじ1、しょうが 1片、ニンニク 2片、赤とうがらし 2本、もろみ酢 1カップ、砂糖 大さじ1／2、しょうゆ 大さじ2、水 1カップ、ゆで卵 2個、チンゲン菜 1株
（作り方）1．豚バラ肉は1、5センチの厚さに切ります。
しょうがは皮のまま薄切りにし、ニンニクは皮をむいて半分に切ります。
赤とうがらしは種を取り除きます。
2．卵を茹でてゆで卵を作ります。
チンゲン菜も沸騰したお湯で茹でて冷水で色止めをしたら3から4センチの長さに切ります。
3．熱したフライパンに油を入れ温めます。
温たまったら豚バラ肉を入れ、両面をこんがりと焼きます。
余分な油はキッチンペーパーで取り除きます。
もろみ酢、砂糖、しょうゆ、水、1のしょうが、ニンニク、赤とうがらしを入れて煮立てます。
4．クッキングシートで落とし蓋をして、弱火で20分ぐらい煮ます。
途中、余分な脂やアクは取り除きます。
5．2のゆで卵を加えて、さらに5分ぐらい煮からめます。
6．器に盛ったら２のチンゲン菜を添えます。
（チンゲン菜がない場合はほうれん草や小松菜でもＯＫです）（余ったら冷凍して、お弁当のおかずに取り分けておくと便利ですよ。）
еёеёお得情報サイトёеёе
視力回復手術
視力回復手術、レーシックのご紹介
スピリチュアルカウンセリング
IDカード
IDカードの簡単プリントシステム
VOLCOM 通販
サーフボード、VOLCOM 、オークリー ゴーグルの通販
社会人サークル
スピリチュアルカウンセラー・恋愛相談
過払い
過払い請求の法律相談、無料相談のサイト
債務整理
債務整理の弁護士、法律相談のサイト
ステンレス
ステンレス、非鉄金属の販売、小売を行っております。
パン 通販と健康パン
健康パンの通販、移動パン屋さんのホームページ
家具 通販
保育 求人
保育、保育士、栄養士などの保育関係の求人サイト
京都 賃貸
京都のマンションなど賃貸ならこちら。学生さん、独身者など。
税理士 紹介
税理士の紹介のことなら便利なこのサイト
風俗求人
報酬の高い風俗求人の紹介サイトならここ
SEOブログ
SEOの最新情報や検証事件結果などSEO対策のブログ
SEOセミナー
SEOセミナーdvd「最新SEO!最適ネット集客」の詳細
家具
家具のことなら品数豊富！しかも値段が激安の当社へ。
ベッド
激安なベッド、センスの良いベッドのことならおまかせください。
ベッド 通販
品揃え豊富！ベッドの通販なら激安でしかも品質に安心できる当店へ。
ネイルサロン
中古トラック
ラクトフェリンのおすすめ 保育士 求人 オンライン英会話 子供英会話 会議室
Ｔシャツのデザイン
オリジナルTシャツのデザイン作成、制作依頼をネット上から承るウェブサイト。
縫製加工
手形割引
貸し会議室
インプラント
全国の信頼できるインプラント治療を行う医院を紹介しています
審美歯科
全国の信頼できる審美歯科を行う歯医者さんを紹介しています
矯正歯科
全国の信頼できる矯正歯科を行う歯医者さんを紹介しています