豚バラのさっぱり煮




豚バラ肉を使ったボリューム満点のメニューです。
ニンニクとしょうがの味が食欲をそそります。しかも、もろみ酢を入れているので、油ぽっい豚バラ肉もサッパリとした味に仕上がっています。ゆで卵とチンゲン菜をそえるので、色どりもキレイです。メインのおかずにもなるし、冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリなメニューです。

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